品味生活 焙感幸福

社区“巧婆婆”与你相聚美好“食”光

时间:2023-09-19 23:01:42
来源:陕西科技传媒网
作者:记者 朱志章

当香浓芝士遇上新鲜蔬果味,当经典披萨酱遇上缤纷馅料,一场DIY美味之旅,就此开启。为丰富社区老年人的文化娱乐生活,进一步培养居民实际动手能力和合作精神,拉近社区居民之间的邻里关系,创造和谐美好的生活氛围,龙首西北社区在新时代文明实践站举办了“品味生活,焙感幸福”DIY披萨主题活动,手把手教社区居民亲手制作美味披萨,感受一场倾心打造的味蕾盛宴。

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此次活动邀请了经验丰富的烘焙老师,老师首先讲了制作披萨时的注意事项,随后将准备好的食材一一陈列,新鲜蔬果、品种多样的肉类、果酱奶酪一应俱全,在老师的讲解下,居民们围绕着制作台有模有样地DIY起来:先将面饼平铺在烤盘里面,然后按照自己的口味添加水果、芝士、玉米粒、培根、青红椒等配料。之后放入预热好的烤箱,烤制了10多分钟后,芝士的香味渐渐地飘散出来……金黄的披萨点缀着各种颜色的蔬菜、水果,刺激着大家的味蕾。烤好的披萨被切开,分给大家,趁热咬一口,融化的芝士被拉出长长的丝,每个人都吃得有滋有味。

龙首西北社区积极链接各类社会资源,重视辖区老年居民群众的文化需求与宣传教育,依托“巧婆婆手工课堂”开展形式多样的活动,拉近居民彼此之间的距离,增强了邻里之间的凝聚力,引导居民群众将活动所学所做运用到实际,提高自己,实现价值,发挥余热,让大家在丰富精神生活的基础上,进一步提高幸福感和获得感。

责编: 高梦萱